Vinul Rosu Collezione Cinquanta San Marzano este un vin roșu sec fabulos, creat special pentru a sărbători 50 de ani de la înființarea brand-ului, atunci când nu mai puțin de 19 pasionați de vinuri au pus bazele cramei, urmându-şi visul.
Vinul este obţinut dintr-un cupaj de soiuri roșii, specifice regiunii viticole Salento, mai exact din struguri culeși manual atunci când sunt extra-copți pentru a-și concentra toate aromele. Licoarea obținută trece printr-un proces de fermentație malolactică în cuve din oțel inoxidabil, proces urmat de învechirea în baricuri de stejar francez timp de 12 luni, astfel că rezultă un vin intens pigmentat şi puternic aromat, care jonglează cu nuanţe fructate care mai de care mai savuroase, recomandat să fie servit la o temperatură de 18 grade.
San Marzano Collezione Cinquanta Vino Rosso d'Italia este ideal alături de preparate cu gust intens de vânat sau carne roșie.