Confit merisoare salbatice

Pentru a obtine confit-uri cu adevarat aromate, Heritier alege cu grija fiecare ingredient. 

Acestea completeaza minunat carnea, pateurile, vanatul sau foie gras. 
Le puteti incerca in sosurile pentru carnuri, mai ales vanat, sau pentru glazurarea carnii de pasare – cu siguranta aceste condimente delicioase vor deveni un element esential in bucatarie. 

Retetele originale vor incanta iubitorii de gustari reci, confit-urile fiind excelente alaturi de mezeluri sau branzeturi.

Confit merisoare salbatice este dulce-acrisor, foarte versatil, potrivit in mod particular pentru carne de curcan, sunca, branzeturi cremoase, salate, carne prajita sau la cuptor de pui sau porc, sandvisuri, simplu pe paine sau biscuiti si chiar pentru micul dejun sanatos din kefir/iaurt si musli.